La Piazza da Graziano

Platzhirsch am Immigrather Food-Court: Graziano

Erlebniswert des Besuchs: ***–
Qualität des Essens: **—
Leistung für Preis: **—

Wie häufig muss man hin?
Einfach mal das Glück entscheiden lassen! Durch Flaschendrehen Immigrather Art. Einfach die Flasche in der Mitte des Kreisverkehrs Immigrather Platzes (auch bekannt als Immigrather Food Court) platzieren und loslegen. So entscheidet sich per Zufallsprinzip, wo man tafelt: nämlich im Lokal, auf das der Flaschenhals als letztes zeigt.

Highlights von der Karte:

• Pizza California: Ananas, Pfirsich, gekochter Schinken – ein moderner Klassiker der italo-amerikanischen Küche
• Pizza Sorpresa (laut Karte für besonders Hungrige): frische Champignons, Salami, Paprika, gekochter Schinken, Artischocken, Zwiebeln, überbacken mit Käse- und Bolognesesauce – wer hier nicht satt wird, macht was falsch!
• Pizza Verdura mit der Überraschung für alle echten Gemüsefreunde: Krabben (neben Broccoli, Blattspinat, Artischocken und Knoblauch)
• Pizza Spinaci und Pizza Broccoli: jeweils mit geräuchertem Speck und „Fleisch“ – für manch einen vielleicht etwas unbestimmt, für viele andere macht das jedoch gerade den Thrill aus
• jeder zusätzliche Pizzabelag zum Einheits-Schnäppchenpreis von 0,80 Euro
• Andere Fischgerichte (als die beiden in Grappasauce von der Karte) nur auf Vorbestellung – der Koch kann hier alles
• Tasse Milch für 1,00 €

Ein paar Blicke auf die Karte – mehr – mehr – mehr – mehr – mehr 

„Guten Tag, eine Pizza mit Eukaryoten, bitte!“

Das sezernierende Salamifett vereint sich im Backofen mit dem des Käses, nährt die Sauce und aromatisiert den Boden (Salamifizierung)

Blasenwerfendes Teigmassiv säumt Binnensee aus geronnener Milch

Wir haben schon weitaus unsittlichere Salate über den grünen Klee gelobt

Wie die Oberflächen im Ladenlokal sind auch Grazianos Speisen fein mosaizierte Zeugnisse großer Detailverliebtheit

Das Lokal im Schnellcheck:

• Solider siebter Platz bei der großen Pizza-Umfrage von Langenfeld isst
  
• Im Pferch vor dem Restaurant isst es sich gut geschützt vor missgünstigen Blicken der Pizzeria Toscana Besucher – die haben nämlich keine Sitzplätze!
• Die Preise mögen knapp über denen der Konkurrenz liegen. Dafür geht hier aber auch keiner ohne Doggy Bag raus
• Für Besucher der 5 Spielhallen, 2 Wettbüros und der Shisha-Lounge in der direkten Umgebung ist Graziano zweckdienlicher Notnagel und Feierparkett zugleich
• Graziano beweist mit Ausstellung von Wimpeln rivalisierender Fußballvereine hohe Ambiguitätstoleranz

Muss man wissen:

• Die PKW der Graziano-Besucher machen den Immigrather Platz ansehnlich und verwirklichen die architektonische Vision einer pulsierenden Stadtteilsmitte
• Sitzplätze drinnen, draußen, Stehtische (Bar), Abholmöglichkeit. Graziano dekliniert kundenorientierte Multioptionalität durch
• Geister-China-Restaurant Mandarin fußläufig erreichbar

Graziano zeigt der Natur ihre Grenzen auf

Langenfeld Isst wird die Dekoidee „Kaffeebohnen auf Kerzentalgresten in blauem Viereckglas“ stehlen, seriell reproduzieren, damit reich werden und dann nie wieder Gastrokritiken veröffentlichen

Machete don’t text. Machete slice Pizza.

„Das hier ist blaues Licht.“ „Und was macht es?“ „Es leuchtet blau.“

Zwickmühle: Hinsetzen und Gesamtkunstwerk zerstören oder stehen bleiben und Graziano-Experience nicht voll ausreizen

Wer hätte gedacht, dass Urkunden, 2 z. T. verdeckte Kruzifixe, ein Fernseher, zwei sich berührende, gerahmte Fußballtrikots und ein Posthorn so gut zusammen gehen?

So geht Kulturkritik: Graziano macht in Afrika Urlaub, hilft der Landbevölkerung durch Kauf von Kunsthandwerk, wertet sein Restaurant damit auf und zeigt der Deutschland-sucht-das-Next-Topmodel Kulturindustrie, was er von ihren Schönheitsidealen hält.

Mit dem Chili-Schotenbüschel schärft und segnet man die Speisen. Zerbröselt man jedoch zu viele Chilis, wird die Gebetskettenfunktion beschnitten

Dank unseres Renommees erhält Langenfeld Isst mittlerweile Backstage-Pässe für die angesagtesten Pizza-Buden der Stadt

Bistro La Piazza da Graziano 
Solinger Str. 205 (Am Immigrather Platz  a.k.a. Immigrather Foodcourt)
40764 Langenfeld

Das sagen die anderen:
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